Ovocie je zdravé, ale netreba to z jeho konzumáciou preháňať. Podiel ovocia v strave by nemal dlhodobo prekročiť 10 percent. Surové čerstvé ovocie poskytuje rýchlo vstrebateľné cukry, vitamíny, minerálne látky a vlákninu.
Grapefruit je kráľom južného ovocia a najmä v zime je dôležitým zdrojom vitamínu C. Niekto si síce ťažko zvyká na jeho horkastú chuť, pre naše zdravie je však oveľa prospešnejší ako pomaranč. Grapefruit totiž nevyvoláva alergické reakcie. Ľudí, ktorí si musia strážiť hmotnosť, poteší svojou nízkou energetickou hodnotou, ktorá je dva a pol krát nižšia ako napríklad pri banánoch. Grapefruit pôsobí aj proti žlčovým kameňom a podľa niektorých odborníkov je regulátorom telesnej hmotnosti - podporuje odbúravanie tukov v organizme.